miércoles, 6 de mayo de 2020

Receta: Pasta


Pasta with Bacon and Tomato Sauce


Ingredients:

  • 1 red onion
  • 2 red peppers
  • 120g bacon
  • 1 can (450g) tomatoes
  • 1 cup of water
  • Olive oil
  • Garlic
  • Oregano
  • 50g pasta per person

Method:

  1. First, cut the onion, red peppers and bacon into small pieces.
  2. Then, heat some olive oil in a pan and fry the onion, red peppers and bacon.
  3. Add oregano, garlic, tomatoes and water and cook for 20 minutes
  4. Cook the pasta in a big pot of boiling water for 15 minutes.
  5. After the pasta is cooked, drain the leftover water.
  6. Finally, serve the pasta with the sauce and enjoy!

Tomato Bacon Pasta | RecipeTin Eats




martes, 5 de mayo de 2020

Gabriel pizza


  1. PIZZA
  2. Ingredientes:
  • 4 tazas de harina 
  • 1 1/2 taza de agua tibia
  • 1 cucharada de levadura
  • 6 cucharadas de aceite de oliva
  • 1 cucharadita de azúcar
  • 1 cucharadita de sal

Preparación:

  1. En una taza pon la levadura y un poco de agua. Mezcla y espera 10 minutos a que se active.
  2. En un bowl cernir la harina y la sal. Hacer un hueco en el medio y agregar la levadura activada y el resto del agua y empezar a amasar hasta tener una pasta suave.
  3. Mezclar con una cuchara de madera o con las manos desde el centro hacia afuera. Añadir el aceite de oliva y la sal. (Es importante que la sal y la levadura no entren en contacto directo).
  4. Dejar reposar por una hora hasta que doble su tamaño.
  5. En una superficie lisa colocar harina y sacar la masa del bol para empezar a trabajarla con las manos y así quede más elástica. Si se pega se puede ir poniendo más harina.
  6. Volver a colocar la masa en un bowl y tapar con un secador o trapo de algodón durante unos 45 minutos o 1 hora.
  7. Para saber si la masa está lista un truco es apretarla con un dedo, si esta vuelve a su posición original entonces ya está lista para prepararse.
  8. Estirarla del tamaño del molde que ingresará al horno. Agregar la salsa de tomate y los toppings de tu preferencia.
Healthy Fudge

Ingredientes: 
 1/2 taza de cocoa orgánica 1/2 taza de azúcar rubia 1/2 taza de agua hirviendo 1 sobre leche en polvo anchor. 

Preparación:

 En la licuadora poner todos los ingredientes. Licuar todo por 2 minutos. Poner en un pirex al refrigerador por 30 minutos. Yo lo pongo en el freezer y lo comemos como helado.





 

  DELICIOUS CHOCOLATE CAKE


  Ingredients

  • 100g of butter
  • 300ml of sugar
  • 150ml of flour
  • 2 eggs
  • 4-5 tablespoons of cocoa


                 How to do it

  • Melt the butter in a cooking pot.
  • Pour the batter in a greaser baking dish.Cook in 175ºC for 20 minutes.
  • The cake should be fudgy inside.
  • Serve it with whipped cream or vanilla.

martes, 21 de abril de 2020

How to make delicious crepes

                                                     How to make delicious crepes




                                                                                                                                        

Ingredients:
1.-Mass
2.-Eggs
3.-Milk.                                                               
4.-Butter.                                               
5.- Sugar
6.-Sald
7.-Chocolate                   
8.-Strawberry
9.-pepper
10.-cream.

Instrucciones:
1.-First put the mass into the skillet
2.-Then put in a plate
3.-And put strawberry pepper cream.
Its a delicious crepes mmmm.


21 DE ABRIL DEL 2020

KEKE DE VAINILLA

Ingredientes
    KEKE DE VAINILLA PARA MOLDE 26 - YouTube
  • Un paquete de 125 gramos de mantequilla o margarina.               
  • Una taza y media de azúcar rubia.                
  • Dos tazas y media de harina preparada.
  • Una taza de leche evaporada.
  • Dos huevos.
  • Dos cucharadas de esencia de vainilla.
Instrucciones
  1. Ahora nos toca empezar a hacer la masa. Ponemos en un bol o recipiente el azúcar y la mantequilla.
  2. Agregamos los 2 huevos y seguimos batiendo para unirlo a la masa, seguidamente añadimos de a poco la esencia de vainilla mientras seguimos batiendo.
  3. Incorporamos la harina y batimos hasta que forme la masa se agrega la leche mientras continuamos batiendo.
  4. Poner la masa en el molde que hayamos preparado y lo introducimos en el horno por aproximadamente 45 minutos.
  5. Para saber con seguridad si ya esta cocido lo pinchamos con un tenedor: si el tenedor sale con masa hay que dejar que siga horneándose un poco más, pero si el tenedor sale limpio es hora de apagar el horno y dejar enfriar nuestro postre para des moldar y repartir entre nosotros.


 Making Delicious Crepes!

  • Ingredients: 

    1.    ½ Cup of flower 
    2.   1 Egg 
    3.   1 Yolk
    4.    1 Cup of milk
    5.    4 Tablespoon of melted butter
    6.    1 Tablespoon of sugar 
    7.    1 Pinch of salt
    8.    Ask for an adult to fry the crepes
    9.    A pinch of pepper
    10.   Strawberries


    Instructions: 

    • First you need to put one cup of flour in a bowl.
    • Then you put one egg in the same bowl.
    • Next put one yolk of egg in the same bowl.
    • After that you put one cup of milk.
    • Then you put 4 tablespoon of melted butter.
    • Next you put one tablespoon of sugar.
    • After that you need to put a pinch of salt.
    • Then you ask for an adult to fry the crepes.
  • Next you need to put a pinch of pepper.
  • Finally you put strawberries or cream cheese, chocolate whatever you like on top of the crepes or inside.




Maná en microondas


Maná en microondas


Ingredientes

  • 4 yemas de huevo
  • 125 ml leche evaporada
  • 150 g azúcar
  • azúcar en polvo / flor para amasar por lo menos 50g

Elaboración paso a paso

  • Disuelve el azúcar en la leche evaporada a fuego medio.
  • En otro bowl, rompe las yemas con un batidor de mano y luego agrega alrededor de un tercio de la leche caliente y bate rápido para que la yema no haga grumos mientras se cocina. Luego agrega el resto de leche con confianza y mezcla.
  • Lleva la mezcla al microondas en un bowl que pueda entrar al microondas que sea grande porque va a hervir y aumentar en volumen y no queremos que se rebalse. Entra en intervalos de 2min y mezclamos cada vez que sale.
  • Después de 6min usa un batidor de mano y mezcla para ver cómo anda la textura. Debería ser como una masa para panqueques súper espesa. Para mayor referencia, mira el video de arriba.
  • Transfiérelo a otro contenedor y deja que se enfríe en la refri por unas dos horas.
  • Pon la mezcla sobre una mesa espolvoreada con azúcar en polvo y amásala con más azúcar en polvo encima. Sigue agregando azúcar hasta que ya no se pegue a tus dedos y sea una masa homogénea.
  • Forma bolitas con ellos y espolvoréalos con un poco de azúcar en polvo encima.

How to Make Delicious Crepes

DELICIOUS CREPES


Ingredients: 


1. 1 egg+1 yolk
2. ½ cup of flour
3. 1 cup of milk
4. ¼ cup of melted butter
5. 1 tbsp of sugar
6. Pinch of salt
7. Chocolate and hazelnut cream
8. Whipped cream
9. Strawberries
10. Pepper



Instructions: 
  • First, mix half a cup of flour with the egg and yolk.
  • Next, add the cup of milk, 4 tbsp of butter, 1 tbsp of sugar and pinch of salt.
  • Then, beat all the ingredients well.
  • After that, ask a grown up to pour a thin layer of crepe mix on a pan to make the crepe and put it on a plate.
  • Finally, fill the crepe with chocolate and hazelnut cream, strawberries, whipped cream and pepper or anything you like.


How to Make Delicious Crepes!

How to Make Delicious Crepes!


Ingredients: 



  1. Nutela 
  2. 1 egg 
  3. 3,5 ounces of flour
  4. 1 egg yolk
  5. 1 cup of milk
  6. ¼ of melted butter
  7. 1 tablespoon of sugar
  8. 1 pinch of salt
  9. butter for the pan


Crepes con Nutella y fresas - Anna's Pasteleria
Instructions


  • First in a bowl mix the flour and the egg.
  • Add the milk, the sugar, salt and the melted butter. And  mix it all together.
  • Add butter to the pan.
  • Add the crepe mix and move the pan to make a thin layer.
  • Next let it cook and move it to a plate.
  • And then you can decorate with delicious things like Nutela .
  • Then enjoy your delicious crepe.